伝えていきたい わが家の保存食レシピ

内容紹介
自家製ブームのいま、家庭で手づくりするジャムや
アンチョビ、梅酒や実山椒、佃煮など、春夏秋冬の保存食を紹介。
味噌やぬか漬け、キムチなど人気の発酵食品もきちんと収録。
初心者でも失敗しない、自家製保存食づくりの決定版。

落ち着いた綺麗な写真が、やってみたい気持ちそそられます。
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      • 2018.08.13 Monday
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