NHKウイークリーステラ 2019年 5/31号 ガンダム THE ORIGIN

内容紹介

表紙:シャア・アズナブル「ガンダム THE ORIGIN」

・<ガンダム THE ORIGIN>シャアの声 池田秀一 インタビュー ほか
・REAL FACE<らじらー! SATURDAY >浜中文一&なにわ男子 コメント
・BS時代劇<大富豪同心>中村隼人 インタビュー
・<なつぞら>東京編キャラクター&セット紹介
・大河ドラマ<いだてん>永山絢斗&寺島しのぶ インタビュー
ほか

いつもとは違いすぎて、ステラに見えないです...
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    みんなのきょうの料理ランキング 材料別ベスト100レシピ

    内容紹介
    好評の「みんなのきょうの料理」ムックの第2弾!
    NHK『きょうの料理』のコミュニティサイト「みんなのきょうの料理」で、
    ユーザーが「お気に入り登録」をした延べ約370万件のうち、上位100レシピ
    を一挙公開! 人気の主菜・副菜からスイーツまで、材料別に構成して紹介する。
    栗原はるみ・土井善晴など、人気料理家やプロ料理人のレシピの中から
    みんなが選んだ、珠玉の一品ぞろいの保存版ムック!

    【章立て】
    ●PART1=つくった!使える!頼りになる!みんなのきょうの料理マイレシピ
     登録数BEST20
    ●PART2=「今日、何つくろ?」に即こたえる材料別メインのおかず
    ●PART3=野菜たっぷりでヘルシー・うれしい材料別サブのおかず
    ●PART4=つくりやすさと飽きないうまさ。特選保存レシピご飯・餅・麺&
     まとめづくり&スイーツ

    このシリーズはお値段が手頃で、内容はベスト本だけに外れなしの実践的
    毎日作るご飯として美味しい、プロの料理専門家レシピの安心さで有難いです。
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      Cut 2019年 06 月号 よしながふみ1万字インタビュー

      まだ詳しい紹介文は出てないので貼れない(^^;)
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        公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

        内容紹介
        10万部突破!! 『きのう何食べた?』のレシピ本が続々重版!
        2007年より『モーニング』(講談社)にて連載されている、よしながふみの
        人気漫画『きのう何食べた?』が、西島秀俊・内野聖陽のダブル主演で待望の
        ドラマ化。
        オフィシャルブックとして、ドラマガイドはもちろん、劇中に登場する料理
        レシピを収録した一冊を発売する。

        几帳面で倹約家の弁護士・筧史朗(シロさん)と、明るい性格で人当たりのよい
        美容師・矢吹賢二(ケンジ)。恋人同士の二人が2LDKのアパートで暮らす日常が
        描かれる。一ヵ月の食費を(二人で)25000円以内と決め、特売の食材などで安く、
        でも美味しい料理を作り上げるシロさん。彼の料理があり食卓を囲むからこそ、
        会話がはずみ愛情も深まる。

        本書では、ドラマに登場した料理レシピを原作漫画のエピソードとともに紹介。
        どこの家庭にもあるような調味料や食材を使って、時間をかけず手軽に食卓を
        充実させてくれるレシピが満載。
        恋人が、そして家族が、笑顔で食べてくれる姿を想像しながら腕を振るいたい。

        重版かかってるそうですが、でもまだリアル店頭では見た事がない...
        ドラマ連動型のレシピ本だから、期間限定的発行物だしで絞っているのかな。
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          ひんやり さっぱり ゼリー寄せ: 栄養満点の食べるスープ

          内容紹介
          スープのように具沢山、サラダよりも食べやすい。
          食欲がなくても、ちゅるんと食べられる野菜たっぷりのゼリー寄せは、夏の
          毎日の食卓にぴったりです。

          手軽に栄養の底上げになるスープは便利ですが、夏の暑い日にはちょっと…。
          そういう時にはスープをそのまま固めたゼリー寄せはいかがでしょう。
          たくさん作って冷蔵庫に冷やしておけば、いつでも栄養満点のおかずが食べられます。
          夏野菜の栄養はもちろんのこと、寒天はカロリーゼロで食物繊維が豊富な優秀素材。
          ゼラチンは美容にいいコラーゲンをたっぷり含みます。
          どちらもダイエットにも最適。

          本書では、毎日の食卓に便利な38のレシピと、寒天、ゼラチンの上手な使いかたを
          徹底解説します。
          寒天の仲間で、透明感と独特な食感が人気のアガーを使ったレシピもご紹介。
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            少量でもおいしくできる はじめての梅しごと手帖

            内容(「BOOK」データベースより)
            日本人であることがじんわ~り味わえる多くの薬効をもつ伝統食。
            場所をとらない、おいしく食べきれる。「保存袋でつくる梅干し」ほか、
            むずかしくない梅レシピ。

            第1章  梅干し・梅ジャムをつくろう
                梅干し(白梅酢・梅のオリーブオイル漬け・はちみつ梅 ほか)
                梅ジャム

            第2章  梅酒・梅シロップをつくろう
                梅酒(ブランデー梅酒・日本酒梅酒)/梅シロップ

            第3章  料理に使って梅を味わおう
                梅干し・梅肉を使って
                (梅とトマトの炊き込みご飯・梅しらすチャーハンほか)
                梅みそを使って(梅みそ回鍋肉・あじの梅みそ焼き ほか)
                梅酢を使って(卵とじゃこの梅酢ちらし ほか)
                梅じょうゆを使って(鶏肉の梅じょうゆから揚げ ほか)
                梅シロップと梅の実を使って(梅シロップ寒天 ほか)
                梅ジャムを使って(梅ジャムようかん・梅ジャムベーコンのケークサレ ほか)

            ジップロックなど保存袋を使って、少量ずつ作れるレシピ。
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              わが家のおいしい梅干し・梅シロップ・梅酒のレシピ

              内容紹介
              時間をかけて、じっくり素材と向き合うのが梅仕事の一番の魅力。
              この本では、基本の梅干しはもちろん、はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒、
              梅ジャム、梅びしおなど、失敗なく作れるさまざまな梅仕事を紹介。
              仕事の手順、ポイントの他、活用レシピも多数掲載。
              わが家の味、見つけましょう。

              スーパーにホワイトリカーとか梅酒作りコーナーが出来てて、そんな時期が
              もう近いのだなあと。
              活用レシピも載っているのがいいですね。
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                魔法の鍋帽子

                婦人之友社編集部
                婦人之友社
                ¥ 1,620
                (2012-03-05)

                内容紹介
                鍋帽子を使ってつくる料理の本。
                85のレシピを紹介。

                短時間の加熱後、火からおろし、鍋帽子をかぶせておくだけ。
                いつのまにか味のしみた煮込みや、ふっくらとした豆料理ができあがります。
                手間をかけずに素材の味をひき出す調理法、しかもガス代、電気代は節約できて
                省エネ。そんな鍋帽子は、まるで魔法の調理グッズです。
                鍋帽子が簡単に縫える実物大型紙付き
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                  NHK STERA(ステラ) 2019年 5/31号 機動戦士ガンダム THE ORIGIN 前夜 赤い彗星特集!

                  内容紹介
                  〈機動戦士ガンダム THE ORIGIN 前夜 赤い彗星〉
                  大研究「シャア・アズナブルは何者か?」
                  シャアの声・池田秀一 インタビュー
                  アムロの声・古谷 徹/音楽・SUGIZO メッセージ
                  〈らじらー!SATURDAY〉
                  浜中文一&なにわ男子、SixTONES、Snow Man、Travis Japan
                  BS時代劇〈大富豪同心〉
                  主演・中村隼人 インタビュー
                  連続テレビ小説〈なつぞら〉第9週
                  東京・新宿編 新たな登場人物&セット紹介
                  第9週の見どころ ほか
                  大河ドラマ〈いだてん〉第20回
                  二階堂トクヨ役・寺島しのぶ&野口源三郎役・永山絢斗 インタビュー
                  第20回の見どころ ほか
                  ラジオ第1〈ラジオ深夜便〉再録
                  作詞家・秋元 康×日本語学者・金田一秀穂
                  “大河”&“朝ドラ”ファン検定
                  [連載]
                  〈チコちゃんに叱られる!〉
                  もっと!〈あさイチ〉
                  〈SWICTHインタビュー 達人達〉
                  〈ブラタモリ〉ほか

                  ※予定は変更になることがあります。
                  ※一部地域は発売日が異なります。

                  放送中だから、とはいえNHKのテレビガイドで特集される時代になったよ...
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                    炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法のレシピ ― ほかほかの感動100レシピ

                    内容紹介
                    調味料や全ての材料を入れてスイッチポン! で出来上がり!
                    ごはんもおかずもパンも味つけ一発、失敗なし、ほったらかしでOKの夢の
                    ような最新レシピの本。

                    今日からお手持ちの炊飯器で作れます。
                    炊き込みごはんはもちろん、炊き込みピラフやカオマンガイ、パエリアの
                    ようなワンプレートごはんもスイッチひとつ、油もカットできてヘルシーな
                    うえ、ムラなく仕上がります。
                    調味料もこの本のとおりに入れれば味つけ間違いなし。
                    火加減の難しいローストビーフや角煮などの肉料理、さばのみそ煮などの魚料理も
                    炊飯器まかせでおどろくほどやわらかく仕上がります。
                    ガスや火を使わないので安心安全。
                    タイマー機能を上手に活用すれば、忙しい人でも玄関開けてすぐにごはんが出来上がり。

                    たまに思い出した様に炊飯器料理するけど、火を使わずお任せで、焦げ付きも
                    ないし油なしでも控え目でも出来たりするし、スロークッカーなくても
                    調理家電あるやん♪で便利ですね。
                    実用No.1シリーズは、ページ数の割に価格が低めなのでお買い得感あります。
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